Yvo's Notities: | | Schitterend restaurant, gehuisvest in een 19de-eeuwse sfeer. Koloniale sfeer: houten vloeren, royale stoelen en spiegels. Eet de pittige Catalaanse worst 'butifarra' of de in een zoutkorst geserveerde vis 'fideus' waarin olie en knoflook een dominante rol spelen. Typische Spaanse toetjes als 'crema catalana' of 'recuit' een gesmolten Spaanse kaas, overgoten met honing en pijnboompitten. |
|